信息摘要: 【 河北小型面粉机成套设备报价网:杂粮加工设备之藜麦水洗烘干系统 】杂粮加工设备虽然没有面粉加工设备、玉米加工设备和大米加工设备需求高,但是随着市场的变化,现在也在...
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河北小型面粉机成套设备报价网:杂粮加工设备之藜麦水洗烘干系统】杂粮加工设备虽然没有面粉加工设备、玉米加工设备和大米加工设备需求高,但是随着市场的变化,现在也在粮食加工机械中占据重要地位,河南工联粮油在很多地区都有大型的杂粮加工设备客户,比如日处理200吨的谷子加工设备、日处理150吨的绿豆精选生产线,今天要和大家起分享的是藜麦水洗烘干系统的客户现场,希望对客户的选机有所帮助。
一、藜麦加工脱皮设备选购
藜麦的脱皮设备选择定要选对厂家,今天讲的这个藜麦水洗烘干现场客户就是二次购机才选对产品,达到想要的效果,第次在购买回来后试机达不到效果,生产出来的成品比别家低个档次,联系厂家厂家只负责维修,不支持退货,无奈之下只要重新购买,现在这套设备用着很省心。
二、藜麦加工设备色选机器的选购
为了保证藜麦干净,就要上色选设备,每种原粮本身颗粒,重量不同,色选机是不通用的,所以定要根据自己的原粮选择符合生产条件的色选设备,合适的才是好的。
三、藜麦加工设备水洗烘干设备的选购
水洗是藜麦后期加工中比较重要的环,主要目的是为了去除藜麦表皮的皂苷,因为皂苷在加工厂被去除后,咱们买回去就不用浸泡去皂了,是为了藜麦食用的安全性和便捷性考虑的。
那么洗的次数多了会不会导致营养流失呢?
其实洗藜麦和洗大米是完全不同的概念收割进仓的大米经过砻谷、碾米、抛光等多个工序加工成精米,营养从高被加工到了只剩5%,这剩下的营养主要是淀粉以及表面糊粉层中的少量维生素和矿物质,淘洗的时候,表面糊粉层很容易被洗掉,所以连带的维生素和矿物质也被洗掉了,因此,大米不可过分淘洗。而藜麦的营养都存在于藜麦的胚芽中如果在加工过程中不破坏胚芽就算你洗100遍藜麦的营养还是完好无损的所以说水洗对藜麦的营养根本没有影响。
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下图为面粉机和杂粮加工设备
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